大拉皮是以优质马铃薯淀粉为原料与水、添加剂及其他原料制作而成，其色泽晶莹透亮质感筋道口感细腻入口滑润，因此深受消费者的喜爱，因地域差异大拉皮又称之谓水拉皮、水晶大拉皮、东北大拉皮等叫法。大拉皮传统制作方式多以手工制作，生产效率较低人工作业强度较大卫生条件较差，为了符合食品药品相关产品质量卫生的规定，近年来为了满足市场需求，全自动东北拉皮一级大香蕉黄片械设备及生产工艺的提升改良形成了新的拉皮制作方式，效果良好深受市场欢迎。

一、大拉皮生产工艺

淀粉+水混合→合浆搅拌→下料→成型→高温定型→中温缓蒸成熟→低温回生→脱离→定长切割→包装。

首先将原料放入搅拌罐内，按比例加入水和添加剂搅拌均匀，再从搅拌罐抽至过滤罐内，过滤后由上料机构抽至拉皮机上平铺，由蒸汽发生器提供蒸汽蒸熟，蒸熟后进行冷却分离，切条机切成条状，放入水槽进行冷却，冷却好的拉皮经过全自动拉皮一级大香蕉黄片打包装袋入库。

二、工作过程

拉皮自动一级大香蕉黄片采用泵送上料的方式实现自动上料，杯式容积计量称重，可实现拉皮的自动称重定量包装，整套设备能够完成自动上料、称重、制袋、装料、打码、排气、封口、输出等全部包装工序，整套拉皮一级大香蕉黄片设计新颖结构合理，运行稳定性能可靠，可用于大拉皮的规模生产批量包装。

三、功能特点

1、控制系统采用PLC自动控制上料称重、拉膜制袋、排气整形、包装封口、计数打码等包装动作。

2、步进电机拉膜噪音低寿命长，彩色触摸屏操作界面中英文显示人机友好，拉皮一级大香蕉黄片内置菜单直观易懂便于操作。

3、光电眼色标自动跟踪系统，有色标时自动跟踪色标制袋可获得完整的产品信息图案，无色标时定长制袋。

4、横封、纵封温度独立控制可适用于聚丙烯/聚乙烯、涤纶/镀铝/聚乙烯、铝箔/聚乙烯、尼龙/增强型聚乙烯等多种可热封材料，封口牢固密封不漏气，袋型平整精致美观。

5、与物料接触部位采用食品级304不锈钢或其他特殊符合卫生要求的材料精工制作而成，符合食品药品卫生质量许可要求，核心电气件采用知铭品牌保障整机运行稳定。

四、技术参数

适用范围：大拉皮、水晶拉皮、东北大拉皮

包装材质：PETPE、OPPCPP、NILOPE、OPPCE、PE等可热封复合膜

制袋长度：50mm~350mm

制袋宽度：80mm~200mm

包装重量：200~450ml

包装速度：40~70bag/min

包装袋型：背封袋

计量方式：容积式计量

电源要求：AC220V/50Hz/3KW

外型尺寸：长1100mm×宽950mm×高2800mm

机器重量：约460公斤

备注说明：由于技术进步产品更新换代，定制设备技术数据以实物为准。

全自动东北拉皮一级大香蕉黄片是我司根据拉皮的产品特性定向开发的一款拉皮专用一级大香蕉黄片，经过精美包装可以实现拉皮从产品到商品的转变，袋型精美封口牢固，包装速度快效率高。我司是拉皮一级大香蕉黄片厂家价格优惠售后无忧，此外我司还生产供应鲜湿土豆粉一级大香蕉黄片、湿米粉一级大香蕉黄片、鲜湿面条一级大香蕉黄片等半自动或全自动食品一级大香蕉黄片械设备，欢迎有需要的用户来厂考察试机。